Nourriture de qualité au cœur des Franches-Montagnes

 

 

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Notre histoire

Bienvenue à la Croix Fédérale de Muriaux

Deniz et Frédéric Pache ainsi que toute leur équipe sont heureux de vous accueillir dans ce magnifique hôtel-restaurant datant de 1679 à Muriaux, mythique village au cœur des Franches-Montagnes. Autrefois important relais de marchandises ; Aujourd’hui, c’est un lieu de rencontre où vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle et savoureuse avec des produits régionaux travaillés par Frédéric Pache avec amour et respect. Nous vous invitons également à passer un agréable et paisible séjour dans nos chambres aux décors thématiques régionaux. En espérant que vous passerez d’agréables instants plein de convivialité dans l’hôtel-restaurant de La Croix Fédérale, nous vous souhaitons la cordiale bienvenue.

Que le meilleur

Ingrédients frais, repas copieux

Découvrez notre menu réalisé avec des produits de la région

26 CHF

Jambon de campagne des Bois

Moutarde à la BFM

Frites maison, pâtes fraîches ou riz et légumes frais du maraîcher

42 CHF

Entrecôte de boeuf des Franches-Montagnes

Frites maison, pâtes fraîches ou riz et légumes frais du maraîcher

43 CHF

Magret de canard sauce aux myrtilles

Frites maison, pâtes fraîches ou riz et légumes frais du maraîcher

32 CHF

Assiette estivale de filet de poulet fumé

Salade de saison et fruits frais

39 CHF

Côtes d'agneau du pays

Frites maison, pâtes fraîches ou riz et légumes frais du maraîcher

29 CHF

Tagliatelles fraîches aux chanterelles fraîches

Hôtel

Nos chambres

Marché-Concours

Carnaval

Étang de la Gruère

Chant du Gros

Le Pigeonnier

Le Coin des Horlogers

Ne ratez pas

Autres prestations

Station de recharge pour vélo électrique

Place de jeux

Salle de séminaire/événement

Bons cadeaux

Pensez à nos bons cadeaux du montant de votre choix pour faire plaisir à vos proches pour toutes les occasions dans notre restaurant et notre hôtel.

Conditions d'utilisation des bons cadeaux:

Les bons cadeaux sont valables 2 ans à partir de la date d'émission sauf indication contraire mentionnée sur le bon. Non remboursables, ni échangeables.

Heures d'ouverture

Restaurant
LUN-MAR et JEU-SAM
09:00 – 23:00

DIMANCHE
09:00 – 17:00

Mercredi le restaurant est fermé

 

Hôtel
7j/7

Réception de l'hôtel

LUN-MAR et JEU-DIM

9:00-10:30 et 14:30-18:00

Fermetures annuelles

Printemps

... avril 2027

Eté

13 juillet au 2 août 2026

Hiver

23 décembre 2026 au 6 janvier 2027

Nous trouver


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